Приготовить что-то вкусненькое и необычное под силу каждой хозяйке. И вот имея в холодильнике грибы хотелось чего-то новенького. Конечно, грибы со спагетти это не такая и новинка, но вот приготовить это все в новой мультиварке было чем-то новым для меня. Эсперименты с режимами это особое занятие, ведь везде есть свои особенности и хотелось это проверить. Итак сегодня мне захотелось сделать грибной соус со спагетти.

Ингредиенты:
- спагетти — 250 гр (на 4 порции),
- грибы — 200-300 гр,
- луковица — 1 шт,
- сметана — 150 гр,
- соевый соус — 50 гр,
- оливковое масло — 0,5 мерного стакана,
- вода — 3 мерных стакана (в комплекте с мультиваркой).

Приготовление:

Для начала нужно подготовить грибы и лук. Грибы моем и очищаем. Режем не сильно мелко. Тоже самое проделываем с луком. Режем полукольцами.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и высыпаем грибы. Ставим все на режим «Тушение». Через 5-10 минут проверьте не стали ли приставать грибы. Помешайте их и если жидкость из грибов не появилась, то добавьте немного воды, чтобы они могли потушиться. На этом этапе добавьте порезанный лук. Если видите, что грибы уже готовы, то можно остановить преждевременно программу и переходить ко второму этапу.

Добавьте в чашу мультиварки сметану и перемешайте ее с грибами. Далее добавьте воду и соевый соус. Посолите немного воду, только немного, т.к. соевый соус тоже содержит соль.
Включите режим «Паста» на мультиварке либо режим «Быстрое приготовление».

Посмотрите не начала ли вода закипать. Если уже да — тогда добавляйте спагетти в чашу и дождитесь с открытой крышкой пока она не размокнет, чтобы она полностью покрылась жидкостью. Перемешайте все и оставьте готовится в мультиварке на оставшийся период действия времени данного режима. Можно периодически заглядывать и помешивать. Если что, можно добавить немного воды.

По истечению времени проверьте готовность спагетти и можете подавать на стол.

Блюдо получается очень вкусное. Спагетти получается сразу с грибным соусом. Очень вкусно и интересно.

Приятного аппетита!